הכנרת הדס פבריקנט למדה לתואר ראשון ושני באקדמיה למוזיקה אצל אירנה סבטלובה ופרופ’ יאיר קלס. הדס הינה הכנרת הראשונה של הרביעייה העכשווית, יחד עם הרביעייה זכתה בפרסים בארץ ובעולם ביניהם ה ‘גראנד פרי’ להרכבים קאמריים, פולין ופרס שרת החינוך והתרבות ע”ש עדן פרטוש. הופיעה באולמות החשובים בעולם ביניהם קרניגיי הול ומרכז לינקולן בניו יורק, קונצרטחבאו באמסטרדם, בית האופרה בשטוטגרט, אולם התזמורת הפילרמונית בקרקוב ועוד. הדס הייתה כנרת ראשית ומובילה באנסמבל סולני ת”א ובתזמורת נתניה הקאמרית הקיבוצית. כיום מובילה את סקצית הכינור השני בתזמורת קאמרטה ירושלים.
ב-2014 יסדה יחד עם הפסנתרנית עינת פבריקנט והצ’לנית איריס יורטנר את טריו אפסיונטה.
הדס מנגנת בכינור וויום באדיבות קרן זיסאפל.
